07 de janeiro de 2026
O consumo excessivo de sal pode influenciar a pressão arterial e aumentar o risco cardiovascular, algo particularmente relevante em pessoas com diabetes. Após um período festivo — repleto de pratos ricos em sal — é importante regressar a hábitos mais saudáveis.
Interpretar os rótulos ajuda a evitar alimentos com sal escondido (como enlatados ou snacks).
Escolhe produtos com teor reduzido de sal.
Substituir o sal por ervas aromáticas (orégãos, manjericão, coentros) torna os pratos saborosos sem adicionar sódio.
O paladar adapta-se com o tempo — uma redução gradual pode tornar esta mudança mais sustentável.
Frutos, vegetais e carnes magras frescas tendem a ter naturalmente menos sódio do que produtos ultraprocessados.
Estas quatro dicas são simples de aplicar no dia a dia e ajudam não só a reduzir o consumo de sal como a melhorar o controlo metabólico, um pilar da gestão da diabetes. Continua a acompanhar-nos em adiabetes.pt ou nas nossas redes sociais.
Fontes: SInternational Diabetes Federation [IDF] (2017), Diabetes Atlas, 8th edition, International Diabetes; Federation, Brussels. Consultado em: https://diabetesatlas.org/IDFD iabetes Atlas 8e interactive EN/ a 1 de maio de 2020; MEDINA, J.L. et al. Diabetes Mellitus. 25 perguntas frequentes. Lisboa. Permanyer Portugal, 2010.
